Якщо вам належить зварити багато яєць за один раз, дуже раджу спробувати мій спосіб. Ви точно не пошкодуєте, продукт виходить смачнішим і легше чистяться.
Яйця буде запікати в духовці, так вони будуть ніжними, жовток виходить дуже м’яким. Такий спосіб відмінно підходить, коли потрібно до Великодня приготувати багато яєць.
Складаємо яйця в форму і відправляємо в духовку. Можна викласти яйця на решітку, так вони точно добре пропекутся з усіх боків.
Включаємо температуру в 160 градусів і запікаємо близько 25 хвилин.
Охолоджуємо яйця як вам подобається, хоч в холодній воді, хоч просто виклавши на стіл.
Коли ви почнете чистити яйця, ви побачите, наскільки легше це робиться в порівнянні з яйцями, відвареними у воді.
