За дуже короткий проміжок часу можна приготувати пельмені та пригостити свою родину. Тепер не треба проводити багато часу для приготування цієї страви. Скоріше дізнайтесь, як це зробити. Передає poradbook

Складові:

  • Фарш – 300 грамів;
  • Цибуля – 100 грамів;
  • Кухонна сіль;
  • Мелений перець;
  • Просіяне борошно;
  • Крижана вода – 1000 мл.

Як зробити пельмені?

  1. Подрібніть цибулю та додайте у фарш разом зі спеціями.
  2. Сформуйте з фаршу не великі кульки та викладіть їх у крижану воду на 30 секунд.
  3. Дістаньте кульки та обваляйте їх у борошні.
  4. Закип’ятіть воду, додавши спеції.
  5. Проваріть такі пельмені у воді протягом 5 хвилин.
  6. У миску покладіть масло та викладіть пельмені.
  7. Подавайте до столу разом зі сметанним соусом.

Смачного!