Багато з нас вже й не знають, що є така каша і ніколи її не пробували. А дарма! У цих золотистих горошинках просто джерело корисних властивостей.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Школа Життя
Чому необхідно купити пшоно і готувати його частіше?
Виявляється, що в ньому є незамінні амінокислоти, які допомагають нашим м’язам і клітинам шкіри.
Склад пшона багатий вуглеводами, які повільно засвоюються. Тобто воно швидко насичує, і від нього не поправишся. Тільки, не треба в миску з кашею додавати цукор, або багато масла.
У пшоняній каші є і рослинні жири, які необхідні щоб засвоювалися деякі вітаміни, наприклад каротин і вітамін D.
Пшоняна каша допомагає нервовій системі . Це все завдяки вітамінам групи В, які просто необхідні нам, особливо людям в літньому віці. Адже саме ці вітаміни відповідають за мозок, пам’ять, працездатність.
Також в простому дешевому пшоні багато заліза, кремнію та магнію. Елементи, що містяться в ньому, зв’язують іони важких металів і виводять з організму все шкідливе.
Наполегливо рекомендуємо частіше включати в свій раціон страви з пшоно тим, у кого проблеми з серцево-судинною системою. Так як саме пшоно – багате на калій
