Малосольні огірки за 1 ніч дуже легко приготувати. Таке соління сподобається всім Вашим знайомим, вони обов’язково попросять поділитися рецептом.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів
Необхідні продукти:
- Банка – 1,5 л.
- Огірки
- Кріп
- Перець горошком – 6 шт.
- Листя хрону і смородини
- Часник
- Сіль – 1,5 ст. л.
Як приготувати малосольні огірки
Ретельно промийте огірки, видаліть хвостики.
На дно чистої банки викладіть листя смородини, хрону, кріп і часник.
Огірки викладіть зверху наполовину, потім шар зелені і часнику. Заповніть банку огірками до верху.
Зверху висипте сіль і чорний перець горошком, викладіть листя хрону і смородини.
Залийте кип’ятком, накрийте кришкою, трохи струсіть, для розподілу солі.
Банку залиште до повного охолодження при кімнатній температурі, потім помістіть в холодильник. Смачного!
