Інгредієнти:
молоко – 1 стакан (250 мл)
какао-порошок – 3 стол.ложки
цукор – 3 стол.ложки
борошно – 3 стол.ложки
вершкове масло – 70-80 грам
шоколад – 1/4 плитки
приготування:
У каструлю наливаємо молоко, додаємо цукор, борошно і какао.
Ставимо на плиту, нагріваємо періодично помішуючи вінчиком.
Як закипить, проварюємо хвилину і знімаємо з плити.
Охолоджуємо 20 хвилин і додаємо шматочки масла, гарненько розмішуємо.
Натираємо зверху шоколад і перекладаємо масу в баночку.
За бажанням можете додати мелені горіхи.
Смачного!