Цей тортик напевно припаде до смаку багатьом. Він дуже легкий, святковий, простий в приготуванні та низькокалорійний! Всередину можна додавати абсолютно будь-які фрукти та ягоди, які ви любите.
Це настільки смачно та корисно, що навіть важко повірити.
Повідомляє miysvit.pp.ua
Інгредієнти:
- Будь-які очищені, нарізані фрукти та ягоди;
- Агар-агар 10 гр.;
- Барвник харчовий 1 пакетик;
- Цукор пісок 200 гр.;
- Вода чиста 1 літр.
Спосіб приготування:
Агар-агар попередньо замочіть на 15 хвилин в теплій воді, потім доведіть до кипіння разом з цукром, прокип’ятіть близько 7 хвилин на невеликому вогні та зніміть з плити й трохи остудіть.
На дно форми вилийте кілька ложок злегка охолодженої води з агар-агаром.
Заповніть форму до верху фруктами та ягодами та залийте розчин, щоб він злегка покрив їх зверху.
У чашці з водою, що залишилася з агар-агаром розведіть по інструкції харчовий барвник.
На трохи застиглий шар вилийте воду з агар-агаром та барвником.
По периметру форми вставте зубочистки, щоб десерт легко відділився від посуду.
Поставте десерт в холодильник застигати.
Вийміть готовий фруктовий торт, приберіть зубочистки та поставте на блюдо.
Наріжте на шматочки та подайте десерт до столу!
Смачного!
