Яйця ніколи не називають суперпродуктом. Але цей дар природи, безумовно, заслуговує на таку назву. Яйця дуже поживні і містять тонни поживних речовин. Більшість з них навіть не входять в так звану американську дієту. Їжте більше яєць, щоб отримати достатню кількість білків, амінокислот, заліза і антиоксидантів.
Ви не повинні їсти тільки жовток або тільки білок. З’їжте яйце цілком. Яйця наповнені жироспалюючими поживними речовинами (холін). Це один з продуктів, які потрібно їсти, щоб позбутися від зайвих кілограмів.
Доктор Моллі Морган, сертифікований фахівець зі спорту і дієтолог, каже, що колір яєць залежить від типу курки. Однак це не змінює харчової цінності.
Яйця дуже корисні, і ви повинні їсти їх щодня. Потрібно більше причин, щоб з’їсти яйця?
1. Яйця врятують вас
Ваше тіло виробляє одинадцять амінокислот, і потрібно ще дев’ять, щоб зробити все можливе. Яйця дадуть вам решта дев’ять кислот. Недолік цих кислот призводить до втрати м’язової маси, слабкого імунітету, слабкості, втоми, тонкого волосся і проблем зі шкірою.
2. Регулює рівень холестерину в крові
Холестерин може викликати безліч проблем зі здоров’ям. Є хороший і поганий вид холестерину. Яйця містять хороший вид.
3. Підвищення імунітету
Яйце або два в день допоможе вам відганяти інфекції, хвороби і віруси.
4. Більш низький ризик серцевих проблем
Молекули поганого холестерину залишаються на стінах артерії, і завдають атеросклероз. Яйця збільшують частки ЛПНЩ і знижують ризик розвитку серцевих захворювань.
5. Стимулює мозок
Холін дає вашому тілу достатню енергію і силу. Він міститься в клітинних мембранах. Холін важливий в синтезі ацетилхоліну.
6. Міцні зуби і кістки
Яйця є рідкісним природним джерелом вітаміну D. Цей вітамін важливий для вашої шкіри і зубів. Яйця допомагають організму засвоювати кальцій, а також важливі для серця, товстої кишки і обміну речовин.
7. Покращений колір обличчя, здоров’я волосся і шкіри
Вітамін B2, B5 і B12 важливі для вашого волосся, шкіри та очей. Ці вітаміни відіграють величезну роль у функції мозку і печінки.
8. Зір
Лютеїн і зеаксантин знижують ризик вікової макулярної дегенерації і катаракти. Ці дві причини є основними причинами сліпоти і проблем із зором.
9. Втрата ваги
Яйця – це правильна їжа для вас, оскільки вони плавлять жир і спалюють зайві кілограми.
10. Почуття ситості
Білок яйця впливає на апетит, так само, як і будь-яка інша білкова їжа. Індекс ситості визначає вплив їжі на почуття наповненості. Яйця знаходяться у верхній частині списку.
11. Стрес і занепокоєння
Амінокислоти в яйцях впливають на ваше психічне здоров’я. Дослідження 2004 року, проведене Національною Академією наук, показало, що серотонін зменшує занепокоєння і стрес.
Джерело:tintelekt.com