Свиняче сало – це товстий шар підшкірного жиру, де накопичуються біологічно активні речовини, жиророзчинні вітаміни й антиоксиданти. Сало містить у великій кількості вітаміни А, D, Е, а також каротин. До складу сала входить арахідонова кислота. Вона допомагає організму боротися з вірусами та зміцнює імунітет. Це саме те, що вкрай необхідно напередодні регулярних епідемій грипу і … Читати далі
“Паста Амосова” давно здобула славу ефективного народного засобу для зміцнення організму. Автором цієї «вітамінної бомби» є однойменний хірург – Микола Михайлович Амосов. Він радив цю суміш із сухофруктів і меду всім своїм пацієнтам для швидкого одужання. Як приготувати цей надійний, дуже смачний і неймовірно корисний диво-засіб за лічені хвилини. Паста Амосова Ці ласощі потрібні всім … Читати далі
У цьому салаті основним інгредієнтом є морквина, тому найкраще брати домашню, щоб у неї був яскраво виражений смак. У мене на грядці росте два види моркви – жовта і помаранчева. Тому для салату я використовую і ту, і іншу. Так він виходить більш яскравим і красивішим. У будь-якому випадку салатик виходить смачним і з пікантною … Читати далі
Як відомо, активоване вугілля – один з найстаріших і найпопулярніших у світі способів очищення організму. Та, виявляється, що воно може позбавити вас від багатьох інших недугів. Сьогодні розповімо вам про те, як вугілля блискавично розв’язує проблеми зі здоров’ям вашого волосся, шкіри, зубів та допомагає продовжити молодість. Активоване вугілля тисячоліттями застосовується в аюрведичній і китайській медицині, … Читати далі
Деякі психотерапевти вважають, що практично всі захворювання за свою основу мають психологічну причину. Але класична медицина офіційно визнає сім захворювань, в яких психосоматичний фактор є провідним. Їх ще називають «чиказькою сімкою». Хвороба виникає як спосіб задоволення потреб, які по-іншому задовольнити неможливо То що дозволяє хвороба? 1. Піклуватись про себе без почуття провини Ліки, різні засоби … Читати далі
Згідно із недавнім опитуванням, багато з нас буквально залежні від своїх смартфонів, і це може бути не так безневинно, як здається. Якщо ви – один із тих людей, які не можуть навіть в туалет піти без смартфона, то ви повинні знати про деякі ризики. Ця звичка шкодить не тільки фізичному, але і психічному здоров’ю, а … Читати далі
Всесвітня Мережа повниться нібито корисною інформацією від псевдолікарів. Ми віримо їй, слідуємо порадам, а в результаті не просто не отримуємо бажаних результатів, а й страждаємо від жахливих наслідків. Але коли говорить Лео Бокерія, кожен другий знає, що прислухатися варто. Потрапити на прийом до знаменитого лікаря-кардіохірурга не так вже й просто: охочих дуже багато, а часу, на жаль, … Читати далі
У готуванні кожен намагається досягти успіху, віддаючи перевагу продуктам, які мають гарний вигляд, і коштують розумно. Орієнтуючись на ці два категорії, багато ігнорують курячі субпродукти, в яких не менше цінності, ніж в чистому м’ясі. Цього разу «Отож» зверне вашу увагу на щось непоказне, але те, що може перевернути ваше уявлення про субпродукти в цілому. Чому варто їсти курячі шлунки? … Читати далі
Вкотре скаржачись на головний біль і безсоння, мало хто із нас вважає, що причиною цього може стати залишений на ніч на кухні брудний посуд. Тим часом наші предки ставилися до цього дуже серйозно. І в серед інших дій, покликаних убезпечити будинок і залучити удачу, ніколи не забували про миття посуду. Редакція «Отож» вирішила розібратися в питанні й … Читати далі
Поділюся своїм фірмовим рецептом дуже смачної страви. Фарш я готую з курячих стегенець. Інгрідієнти: Приготування: 1. Змащую деко олією, формую з фаршу невеликі котлетки. Роблю їх плоскими, як для гамбургера. Потім кладу їх на деко. 2. Зверху м’ясо необхідно посолити. Порада: для м’ясних страв я завжди використовую сванську сіль, з нею всі страви набувають вишуканий … Читати далі