Сир фета зі звичайного магазинного кефіру: в салаті не відрізнити

Домашній сир з кефіру Інгредієнти: Приготування: 1. Придбай магазинний кефір будь-якої торговельної марки відповідної жирності. Вилий його в каструлю. 2. Додай дві чайні ложки солі з гіркою. Перемішай. Доведи до кипіння на невеликому вогні. 3. Коли кефір почне закипати, на його поверхні утворюються бульбашки, сирна маса підійде догори, знизу залишиться сироватка. Побачиш ці ознаки, зніми каструлю з вогню. 4. Підготуй … Читати далі

Син привів мамі показати наречену, мовляв, будуть жити у неї. Мудра відповідь матері вpaзила усіх

Маленькі дітки, маленькі бідки, але одного разу діти виростають. Ця мати вибрала свій шлях – відпустити. Ось як все було: “Місяць тому син привів додому дівчину. – Мама, це моя Зоя. Ми любимо один одного і будемо жити разом. Як будь-яка мати, я бажаю щастя своїй дитині. Хочуть жити разом – нехай живуть, я звичайно … Читати далі

“Одного разу вчитель запитав учнів: – Чому люди при сварках підвищують голос?” – Дуже мудра притча

Одного разу вчитель запитав учнів: – Чому люди при сварках підвищують голос? – Напевно, вони втрачають спокій, – припустили учні. – Але навіщо підвищувати голос, якщо друга людина знаходиться поруч з тобою? – питав вчитель. Учні здивовано знизували плечима. Їм це і в голову ніколи не приходило. Тоді вчитель сказав: – Коли люди сваряться і … Читати далі

Досвідчений лікар: «10 симптомів дефіциту омега-3 та 6, про які Ви повинні знати…»

Як ви сприймаєте жирну їжу? Багато з нас відмовляються від неї, вважаючи шкідливою, що сприяє набору зайвої ваги. Однак недолік корисних жирів загрожує чималими проблемами для нашого організму. Найшкідливіші з них – проблеми зі шкірою, слизовими, неправильний теплообмін і дратівливість. Якщо низькожирова дієта триває довго, можуть виникнути проблеми з серцем, печінкою, жовчним міхуром. Ми в Отож зібрали неочевидні симптоми, які видає … Читати далі

Господиня розкрила секрет білосніжної ванни. На чистку йде 5 хвилин!

Зберегти ванну білосніжною під силу не кожній господині. Для цього недостатньо мити її раз на тиждень милом – тут потрібна артилерія серйозніше. Сліди на ванній можуть залишати дитячі іграшки, засоби гігієни та інше. На жаль, побутова хімія з магазину якщо і справляється з забрудненнями, то дуже шкідлива для нашого здоров’я. Токсичні компоненти з ароматизаторами і детергентами потрапляють в … Читати далі

Ви звертали увагу на свої мізинці? Вони ж «дзеркалять» характер!

Все-таки захоплююче це справа – пізнавати себе. Виявляється, довжина пальців відображає характер людини. Вони ж не однакові у всіх, а різні, що говорить про відмінності між людьми, що є насправді. Наприклад, на підставі розміру мізинця людей можна об’єднати в три групи. Перший тип Якщо мізинець виступає трохи вище першої лінії безіменного пальця, то людина належить до того … Читати далі

Заберіть мобільний подалі від ліжка. Гаджет, що знаходиться на відстані руки, може викликати проблеми

Вчені поділилися результатами досліджень про ризики, пов’язані з випромінюваннями мобільних телефонів, для організму людини. Впевнені, що деякі моменти підштовхнуть кожного проаналізувати, як вибудовуються його відносини з гаджетами в побуті. Також корисними будуть рекомендації щодо усунення негативних наслідків, пов’язаних з онкозахворюваннями, психічним здоров’ям і проблемами репродуктивного здоров’я. Дослідження проводилися Каліфорнійським департаментом охорони здоров’я виходячи з того, що … Читати далі

10 кімнатних рослин, які принесуть любов і сімейне щастя у ваш будинок

Для більшості людей кімнатні рослини – звичайний декор. Стоять собі в горщиках, фотосинтезом займаються, ну, і добре. Спостережні жінки, які захоплюються розведенням рослин, скажуть вам, що це зовсім не так. Кімнатна квітка може стати справжнім сімейним талісманом і принести в дім щастя. 1. Перше місце в цьому списку по праву належить спатіфілуму (в народі відомий як «Жіноче … Читати далі

Спосіб прання, про який знають одиниці: білизна буде білосніжною і свіжою

Іноді прання завдає чимало клопоту. Основне завдання — знайти правильний мийний засіб для пральної машини. Але це не завжди легко. Є один простий інгредієнт, який можна використовувати для прання, зекономивши при цьому гроші і нерви. Влийте в пральну машину білий винний оцет, і ви швидко відчуєте його переваги! Перед пранням нанесіть півсклянки оцту безпосередньо на одяг. Це зробить більш … Читати далі

10 звичок, які відрізняють розумну людину від дурної

«Дурість і мудрість з такою ж легкістю схоплюються, як і заразні хвороби», – попереджав Шекспір. Тому людей в своєму оточенні потрібно вибирати ретельно. Але як зрозуміти, хто насправді перед вами: розумна людина або дурень? Психологи називають 10 ознак людини з високими інтелектуальними здібностями. При знайомстві шукайте їх в своєму співрозмовникові! 1. Не оцінюють нічого без … Читати далі